
Antoine de la Farge
Les Ruchettes
2024
- Reuilly, Val de Loire
- Sauvignon Blanc
Vin blanc vif, minéral et fruité, arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
- 12,5 %Alcohol
- 75 clCapacity
- BlancColor
- FranceCountry
Profilo di degustazione
Vif, frais, avec une belle tension
Aromi principali
- Agrumes
- Notes florales
- Minéralité
Abbinamenti
Huîtres et fruits de merLa vivacité et la minéralité du Reuilly s'accordent parfaitement avec la fraîcheur iodée des huîtres et des fruits de mer.
Poisson blanc sauce citronL'acidité du vin coupe la richesse d'un poisson en sauce et réveille les saveurs citronnées.
Fromage de chèvre fraisL'association classique entre les vins blancs du Centre-Loire et les fromages de chèvre, où la fraîcheur du vin équilibre le caractère du fromage.
Apice e affinamento
Finestra ideale di degustazione
Potenziale di affinamento
This wine is entering its maturity window (2025 - 2030) with a peak in 2028.
Servizio
8-10°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.La tenuta
Antoine de la Farge
Le domaine Antoine de la Farge est une propriété viticole située dans la région Centre-Val de Loire, réputée pour ses vins frais et aromatiques. La cuvée "Les Ruchettes" est une appellation Reuilly, une appellation communale du Val de Loire, qui bénéficie d'un terroir propice à l'élaboration de vins blancs d'une grande finesse et d'une belle vivacité, souvent issus du cépage Sauvignon Blanc. Le millésime 2024, tel qu'indiqué sur l'étiquette, suggère un vin jeune et fruité, idéal pour être apprécié dans sa prime jeunesse pour sa fraîcheur et son expression aromatique.
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