
Louis Jadot
Chardonnay
2024
- Bourgogne, Bourgogne
- Chardonnay
- Appellation d'Origine Contrôlée
Le nez révèle une fraîcheur éclatante marquée par des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive et précise, portée par une minéralité typique qui structure l'ensemble. Le milieu de bouche dévoile une texture ciselée avec de subtiles nuances de noisette. La finale est nette et persistante, invitant à la gourmandise.
- 12,5 %Alcohol
- 75 mlCapacity
- BlancColor
- FranceCountry
Profilo di degustazione
Ce vin présente un corps svelte et une acidité vibrante, offrant un équilibre harmonieux entre finesse et fraîcheur, sans aucun tanin perceptible.
Aromi principali
- Pomme verte
- Citron
- Fleurs blanches
- Noisette fraîche
Abbinamenti
Pavé de saumon au citronL'acidité naturelle du vin souligne la chair grasse et fondante du saumon.
Poulet à la crèmeLa tension du chardonnay équilibre parfaitement la richesse de la sauce à la crème.
Crottin de ChavignolLe minéral du vin s'accorde magnifiquement avec la vivacité du chèvre frais.
Apice e affinamento
Finestra ideale di degustazione
Potenziale di affinamento
You are in the optimal tasting window around 2026.
Servizio
10-12°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.La tenuta
Louis Jadot
La Maison Louis Jadot incarne l'excellence bourguignonne depuis sa fondation en 1859. Située au cœur de Beaune, elle veille sur un patrimoine viticole exceptionnel, alliant tradition ancestrale et précision technique pour sublimer le terroir unique de la Bourgogne. Ce Chardonnay 2024 est le fruit d'une sélection rigoureuse au sein des vignobles régionaux. Vinifié avec un profond respect pour la pureté du fruit, il capture l'essence même du cépage phare de la région, offrant une expression limpide et dynamique du climat bourguignon.
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