Steirischer Spargel mit Ziegenfrischkäse
Die feine Süße und Fruchtigkeit des Muskatellers harmoniert wunderbar mit der erdigen Note des Spargels und der cremigen Säure des Ziegenkäses.
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2009 - Südsteiermark - Österreich
Gelber Muskateller Steirische Klassik - Lackner Tinnacher - Südsteiermark
Aromatisch, fruchtig mit florale Noten, erfrischend.
No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.
8-10°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.
Maturity window is over (after 2019): this wine is now in decline.
Das Weingut Lackner Tinnacher, tief verwurzelt in der Südsteiermark, blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1770 reicht. Diese Tradition und Leidenschaft für den Weinbau spiegeln sich in jeder Flasche wider. Die Lage in der Südsteiermark, einer Region, die für ihre herausragenden Weißweine bekannt ist, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der charakteristischen Rebsorten. Die Familie Lackner Tinnacher hat sich über Generationen hinweg der Herstellung von Weinen höchster Qualität verschrieben. Dabei wird traditionelles Wissen mit modernen Kellertechniken kombiniert, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen. Der "Gelber Muskateller" ist ein Paradebeispiel für die Sorgfalt und das Können, mit dem hier Weine kreiert werden. Der "Steirische Klassik"-Standard unterstreicht zudem das Engagement für authentische und typische Weine der Region. Der "Gelber Muskateller 09" repräsentiert die Kunst, die typischen Aromen dieser Rebsorte in einem eleganten und zugänglichen Stil einzufangen. Die Auszeichnung "Steirische Klassik" garantiert einen Wein, der die Essenz der steirischen Weinbautradition verkörpert – frisch, fruchtig und charaktervoll. Diese Flasche erzählt die Geschichte eines Terroirs, das von Sonne, Wind und dem unermüdlichen Einsatz seiner Winzer geprägt ist.
Die feine Süße und Fruchtigkeit des Muskatellers harmoniert wunderbar mit der erdigen Note des Spargels und der cremigen Säure des Ziegenkäses.
Die aromatische Intensität des Gelben Muskatellers ergänzt die exotischen Aromen der Garnelen und die leichte Schärfe des Chilis perfekt.
Die fruchtigen Aromen des Weins, insbesondere die Apfelnoten, harmonieren hervorragend mit der Geflügel und dem Jus.
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