Saint-Aubin 1er Cru
Domaines de la Famille Picard
2023
- Saint-Aubin 1er Cru, Bourgogne
- 1er Cru
Servir dans des verres de type Bourgogne pour permettre à la complexité aromatique de s'exprimer pleinement.
- 75 ml容量
- Blanc颜色
- France国家
品鉴档案
Vin droit, vibrant et structuré, porté par une minéralité calcaire persistante et une texture soyeuse.
主要香气
Nez ciselé sur des notes de fleurs blanches, d'agrumes frais, de noisette grillée et une touche iodée caractéristique.
配餐
Coquilles Saint-Jacques poêléesLe gras naturel du mollusque s'harmonise avec la tension minérale et la trame acide du vin.
Suprême de volaille aux morillesLe côté onctueux de la sauce crème sublime la matière élégante et légèrement boisée de ce 1er Cru.
Crottin de Chavignol affinéLa vivacité du vin vient trancher avec netteté la matière riche et typée du fromage de chèvre.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
这款酒正进入成熟期(2026 - 2033),巅峰约在 2028 年。
侍酒建议
12°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。酒庄
Domaines de la Famille Picard
Au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine de la Famille Picard puise sa force dans un héritage bourguignon séculaire. Ce Saint-Aubin 1er Cru 2023 est le fruit d'une sélection rigoureuse sur des terroirs calcaires d'exception, où le Chardonnay s'épanouit avec une pureté minérale remarquable. La vinification, menée avec une précision d'orfèvre, respecte scrupuleusement le caractère du millésime 2023. Élevé avec subtilité sous bois, ce vin incarne l'élégance et la profondeur typiques de cette appellation prisée des connaisseurs, offrant un équilibre saisissant entre tension saline et richesse onctueuse.
探索该产区相似酒款
查看更多相似酒款
Domaines de la Famille Picard
2018
Mercurey
Bourgogne

Grande Cuvée
2025
Chablis
Bourgogne

Antoine Barrier
2024
Bourgogne
Bourgogne

sechet
2011
Chablis
Bourgogne
