Viñas del Jaro
Jaros
2023
- Ribera del Duero, Ribera del Duero
- Albillo Mayor
Un blanco excepcional que destaca por su verticalidad y su brillante carácter varietal.
- 12.5 %酒精度
- 75 cl容量
- Blanc颜色
- España国家
品鉴档案
Un vino de cuerpo medio con una textura sedosa, acidez refrescante y un equilibrio perfecto que sostiene su frescura natural.
主要香气
- Manzana verde
- Flores blancas
- Cítricos
配餐
Vieiras a la plancha con puré de coliflorLa mineralidad del Albillo Mayor realza la dulzura natural de la vieira.
Rodaballo salvaje al horno con hierbasSu acidez vibrante corta la textura gelatinosa del pescado aportando gran frescura.
Tabla de queso Comté de 24 mesesLas notas de frutos secos del vino armonizan con la complejidad y matices del queso.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
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侍酒建议
8-10°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。酒庄
Viñas del Jaro
En el corazón de la Ribera del Duero, Viñas del Jaro desafía las convenciones. Mientras la región es mundialmente reconocida por sus tintos robustos, esta bodega ha rescatado la nobleza de la uva Albillo Mayor, un tesoro autóctono que encuentra en los suelos calcáreos de la finca una expresión de pureza y elegancia inigualable. Elaborado con una meticulosa selección, este vino representa la búsqueda constante de la frescura en un clima continental extremo. Cada botella narra la historia de viñedos viejos que, bajo el sol castellano, logran madurar lentamente, entregando un perfil mineral y vibrante que redefine la identidad de la denominación.
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