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Cuvée Particulière 2006

Cuvée Particulière 2006

2006 - Alsace - France

Cuvée Particulière - Domaine du Vieux Pressoir - Alsace

品鉴笔记

Eleganter Gewürztraminer mit floralen und würzigen Noten, vollmundig und harmonisch.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

10-12°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

成熟窗口已结束(2021 年后):该酒进入衰退期。

2006年份
2009巅峰开始
2016成熟峰值 🍷
2021巅峰结束
2026今年
2026陈年潜力

酒庄历史

Das Weingut "Domaine du Vieux Pressoir" ist ein malerischer Familienbetrieb im Herzen des Elsass. Seit Generationen widmet sich die Familie Schlosser dem Weinbau, wobei sie traditionelle Methoden mit moderner Weinbereitungstechnologie verbindet, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die "Cuvée Particulière" ist eine besondere Auswahl des Hauses, die die Quintessenz des Terroirs und der Rebsorte Gewürztraminer einfängt. Dieser Wein repräsentiert die Leidenschaft und das Engagement der Winzer für ihre Arbeit und das Streben nach Ausdrucksstärke und Charakter. Die Kellerei liegt in Andlau, einer bekannten Weinbaugemeinde im Elsass, die für ihre herausragenden Riesling- und Gewürztraminer-Weine bekannt ist. Die Lage des Weinguts, umgeben von Weinbergen und mit Blick auf die Vogesen, bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau.

品鉴档案

  • 酒庄:Domaine du Vieux Pressoir
  • 年份:2006
  • 颜色:blanc
  • 地区:Alsace
  • 国家:France
  • 葡萄品种:Gewürztraminer
  • 结构:Voluminös, intensiv, mit einer angenehmen Süße und einer lebendigen Säure.
  • 香气描述:Exotisch, Litschi, Rose, Ingwer, Honig, Gewürze
  • 分级:-
  • 认证:-
  • 容量:750 毫升
  • 酒精度:12.5%
  • 糖分:demi-sec

菜品

Gegrillte Ente mit süßer Chilisauce

Gegrillte Ente mit süßer Chilisauce

Die Süße und die exotischen Aromen des Gewürztraminers ergänzen die süß-scharfe Ente perfekt und bieten einen ausbalancierten Genuss.

Intensiver Blauschimmelkäse

Intensiver Blauschimmelkäse

Die leichte Süße und die kräftige Aromatik des Weins harmonieren wunderbar mit der Würze und Intensität des Käses.

Mildes Curry mit Gemüse

Mildes Curry mit Gemüse

Die würzigen und fruchtigen Noten des Gewürztraminers passen hervorragend zu den Aromen eines milden Currys und sorgen für eine angenehme Verbindung.

地区

Alsace

Alsace

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