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Thérapie 2023
酒标 — Thérapie 2023

Thérapie 2023

2023 - Provence - Frankreich

Thérapie - Château Clarettes - Côtes de Provence

品鉴笔记

Erfrischend, fruchtig, mit feiner Säure.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

8-10°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

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2023年份
2024巅峰开始
2026成熟峰值 🍷
2026今年
2028巅峰结束
2033陈年潜力

酒庄历史

Château Clarettes, gelegen in der malerischen Region Côtes de Provence, ist ein Weingut, das sich der Herstellung von Roséweinen mit Eleganz und Finesse verschrieben hat. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima und einem Terroir, das ideal für den Anbau von Grenache, Cinsault und Syrah ist, den Schlüsselrebsorten für ihre charakteristischen Rosés. Das Weingut legt großen Wert auf die "Therapie" des Weins, ein Konzept, das die Idee verkörpert, dass Wein eine Quelle des Wohlbefindens und des Genusses ist. Diese Philosophie spiegelt sich in der Sorgfalt wider, mit der die Trauben angebaut und die Weine vinifiziert werden, um Frische und Ausdruckskraft zu bewahren. Der Jahrgang 2023 dieses Roséweins verspricht, die Frühlings- und Sommerluft einzufangen, mit Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und floralen Noten, die auf einem lebendigen und erfrischenden Gaumen kulminieren. Er ist ein idealer Begleiter für leichte Gerichte und gesellige Momente.

品鉴档案

  • 酒庄:Château Clarettes
  • 年份:2023
  • 颜色:rosé
  • 地区:Provence
  • 国家:Frankreich
  • 葡萄品种:Grenache, Cinsault, Syrah
  • 结构:Leicht, frisch, mineralisch
  • 香气描述:Rote Beeren, Zitrusfrüchte, florale Noten
  • 分级:-
  • 认证:Haute Valeur Environnementale
  • 容量:1500 毫升
  • 酒精度:12.5%
  • 糖分:sec

菜品

Salade grecque au fromage de chèvre

Salade grecque au fromage de chèvre

Die Frische und leichte Säure des Weins ergänzen die salzigen Noten des Fetakäses und die Säure der Tomaten, während die Kräuter harmonieren.

Thon grillé au citron

Thon grillé au citron

Die Fruchtigkeit des Roséweins passt gut zu dem leichten Fett des Thunfischs, und die Zitrusnoten verstärken die Frische des Gerichts.

Crevettes à l'ail et au persil

Crevettes à l'ail et au persil

Der Wein bringt eine angenehme Leichtigkeit, die die zarte Textur der Garnelen hervorhebt, während seine subtilen Aromen mit Knoblauch und Petersilie harmonieren.

地区

Provence

Provence

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