Saint-Estèphe
Château Laffitte Carcasset
2019
- Saint-Estèphe, Bordeaux
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Vin concentré et aromatique, prêt à boire mais avec un beau potentiel de garde.
- 75 cl容量
- Rouge颜色
- France国家
品鉴档案
Tanins présents et soyeux, corps plein, finale persistante
主要香气
- Fruits noirs mûrs
- Cassis
- Réglisse
- Notes boisées subtiles
配餐
Selle d'agneau rôtie aux herbes de ProvenceLa richesse de l'agneau et la puissance des tanins s'accordent à merveille avec les arômes fruités et légèrement épicés du vin.
Côte de bœuf maturée, sauce au poivre vertLa structure du vin et ses tanins accompagnent la texture généreuse de la viande rouge et la force de la sauce.
Plateau de fromages affinésLa complexité aromatique du vin, ses notes fruitées et boisées, se marient harmonieusement avec la diversité des saveurs des fromages.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
这款酒正进入成熟期(2022 - 2034),巅峰约在 2029 年。
侍酒建议
16°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。酒庄
Château Laffitte Carcasset
Le Château Laffitte Carcasset, vignoble historique de Saint-Estèphe, est ancré dans une région d'exception pour l'élaboration de grands vins de Bordeaux. Son nom évoque une lignée de propriétaires passionnés, ayant contribué au fil des siècles à forger sa réputation. Au fil du temps, le domaine a connu diverses périodes, mais a toujours su conserver l'essence de son terroir argilo-graveleux, propice à l'expression du Cabernet Sauvignon, cépage roi de la rive gauche. Le millésime 2019, caractérisé par des conditions climatiques favorables, a permis au Château Laffitte Carcasset de produire un vin structuré et élégant, reflétant le potentiel de ce terroir singulier de l'appellation Saint-Estèphe.
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