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Le Grand Blanc 2024

2024 - Provence - France

Le Grand Blanc - Domaine Revelette - Méditerranée

导入日期：2026年8月23日

品鉴笔记

Eleganter Weißwein mit floralen und fruchtigen Aromen, gut ausbalanciert.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

10-12°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

这款酒正进入成熟期（2024 - 2032），巅峰约在 2028 年。

2024年份

2024巅峰开始

2026今年

2028成熟峰值 🍷

2032巅峰结束

2037陈年潜力

酒庄历史

Das Weingut Revelette, im Herzen der Provence gelegen, ist seit Generationen im Besitz der Familie Fischer. Mit einer tiefen Verbundenheit zur Tradition und einem ständigen Streben nach Exzellenz hat sich Revelette einen Namen für die Herstellung von hochwertigen Weinen gemacht, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die "Le Grand Blanc" Cuvée ist ein Paradebeispiel für das Können des Weinguts. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen, die auf den sonnenverwöhnten Hängen reifen und die reiche Geschichte und das einzigartige Klima der Provence in sich tragen. Der Jahrgang 2024 verspricht, ein weiteres Kapitel in der Erfolgsgeschichte von Revelette zu schreiben, wobei die Philosophie der Familie Fischer, terroirgeprägte Weine mit Charakter und Finesse zu produzieren, weiterhin im Mittelpunkt steht.

品鉴档案

酒庄:Domaine Revelette
年份:2024
颜色:blanc
地区:Provence
国家:France
葡萄品种:Grenache Blanc, Rolle (Vermentino), Clairette, Viognier
结构:Rund und vollmundig mit einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang
香气描述:Fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose, florale Anklänge, minerale Nuancen
分级:-
认证:Agriculture Biologique
容量:1500 毫升
酒精度:13.5%
糖分:sec

菜品

Dorade royale grillée au citron confit

Die Frische und die leicht mineralischen Noten des Weins ergänzen die zarte Textur des Fisches, während die Zitrusaromen die Würze des Gerichts unterstreichen.

Suprêmes de poulet fermier sauce crémée aux morilles

Die Cremigkeit des Weins harmoniert wunderbar mit der Sauce und die Aromen von Steinobst passen gut zu den erdigen Morcheln.

Chèvre frais au miel et thym

Die leichte Süße und die animierende Säure des Weins bilden einen perfekten Kontrast zum salzigen und leicht säuerlichen Ziegenkäse, abgerundet durch die Kräuter.