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Amirault Vignerons
Les Quarterons
2020
- Saint Nicolas de Bourgueil, Val de Loire
- Demeter, AB (Agriculture Biologique)
Un vin de plaisir immédiat qui gagne à être aéré une heure avant le service pour libérer sa palette florale.
- 12 %酒精度
- 75 cl容量
- Rouge颜色
- France国家
品鉴档案
Vin élégant et aérien, privilégiant la droiture et le fruit croquant plutôt que l'extraction massive.
主要香气
- Framboise fraîche
- Groseille
- Poivron rouge mûr
- Violette et notes terreuses légères.
配餐
Coquelet rôti aux herbes de ProvenceLa finesse des tanins du Cabernet Franc accompagne parfaitement la chair délicate du coquelet.
Planche de charcuterie artisanaleL'acidité naturelle et le fruit croquant du vin équilibrent idéalement le gras d'une belle sélection de salaisons.
Pavé de saumon grillé sur peauCe vin rouge léger permet un accord audacieux et réussi avec les poissons gras grâce à sa structure tout en souplesse.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
你当前处于约 2025 年附近的最佳饮用窗口。
侍酒建议
15-16°C
建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。酒庄
Amirault Vignerons
Le domaine Amirault Vignerons incarne l'excellence ligérienne au sein de l'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Mené avec une exigence biodynamique certifiée par Demeter, ce domaine familial puise sa force dans des sols de graviers et de sables qui confèrent au Cabernet Franc une pureté cristalline et une expression aromatique d'une grande finesse. La cuvée « Les Quarterons » est une véritable ode au terroir, témoignant du savoir-faire ancestral des Amirault. Le millésime 2020, solaire et généreux, met en lumière le respect du vivant prôné par le domaine, offrant un vin vibrant d'énergie qui capture avec justesse l'âme du Val de Loire et la typicité irréprochable du cépage roi de la région.
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