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Le Logis de la Bouchardière
Les Clos
2019
- Chinon, Val de Loire
- Médaille d'Or Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2021
Servir dans des verres de type 'Bourgogne' pour favoriser l'épanouissement des arômes de fruits rouges et la finesse des tanins.
- 13 %酒精度
- 75 cl容量
- Rouge颜色
- France国家
品鉴档案
Ce Chinon offre une structure élégante avec un corps souple, des tanins soyeux et une acidité rafraîchissante parfaitement équilibrée.
主要香气
- Framboise sauvage
- Groseille
- Poivron rouge mûr
- Sous-bois
配餐
Selle d'agneau aux herbesLa finesse des tanins répond avec élégance à la tendreté de la viande d'agneau.
Pâté en croûte traditionnelL'acidité naturelle du vin vient trancher le gras et équilibrer la richesse de la charcuterie.
Chèvre affiné de LoireL'alliance régionale classique souligne les notes végétales nobles et la fraîcheur du cabernet franc.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
你当前处于约 2025 年附近的最佳饮用窗口。
侍酒建议
16°C
建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。酒庄
Le Logis de la Bouchardière
Au cœur du terroir historique de Chinon, le Domaine Le Logis de la Bouchardière cultive avec passion le cabernet franc sur des sols argilo-calcaires privilégiés. Le millésime 2019, marqué par une météo clémente, a permis une maturation optimale des baies, révélant la quintessence de ce terroir ligérien. La cuvée Les Clos est le fruit d'un travail rigoureux à la vigne et d'une vinification parcellaire précise. Récompensé par une médaille d'or à Mâcon, ce vin incarne l'élégance classique de l'appellation, alliant la fraîcheur du fruit rouge à une profondeur minérale qui témoigne de son noble héritage viticole.
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