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Tradition Schiste 2021

2021 - Roussillon - France

Tradition Schiste - Les Vignerons de Maury - Maury Sec

导入日期：2026年9月23日

品鉴笔记

Un rouge solaire qui gagne à être ouvert une heure avant le service pour libérer sa complexité aromatique.

品鉴档案

单宁

酒体

酸度

甜度

低高

香气描述:Nez intense de fruits noirs compotés, mûre sauvage, garrigue, notes fumées et pointe de réglisse.
结构:Vin corsé et charnu, offrant une belle concentration en bouche avec une finale minérale persistante.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

16-17°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

你当前处于约 2025 年附近的最佳饮用窗口。

2021年份

2023巅峰开始

2025成熟峰值 🍷

2026今年

2029巅峰结束

2034陈年潜力

酒庄历史

Au cœur du Roussillon, là où les contreforts des Pyrénées rencontrent la Méditerranée, le domaine des Vignerons de Maury puise sa force dans un terroir singulier. Le vignoble s'épanouit sur des sols de schistes noirs escarpés, offrant une minéralité brute et une profondeur intense aux cépages emblématiques de cette terre solaire. La cuvée Tradition Schiste 2021 est le fruit d'une sélection rigoureuse, capturant l'essence même de ce paysage tourmenté. Chaque grappe est récoltée à maturité optimale pour révéler ce caractère sanguin et puissant, véritable signature des vins de Maury Sec qui allient la générosité du sud à une élégance structurée par le schiste.