San Rocco 2000

Kräftig und würzig mit Noten von reifen schwarzen Früchten und einem Hauch von Leder.

Maturity window is over (after 2020): this wine is now in decline.

Die Principia di Butera, einst ein bedeutender Weinproduzent, blickt auf eine lange und reiche Geschichte zurück, die tief in der sizilianischen Weinbautradition verwurzelt ist. Gegründet mit der Vision, das immense Potenzial des sizilianischen Terroirs auszuschöpfen, hat sich das Weingut seit jeher der Herstellung von Weinen von herausragender Qualität verschrieben. Besonders hervorzuheben ist die Weinlinie San Rocco, die sich durch ihre charaktervolle Ausdrucksstärke und die gekonnte Verbindung von international anerkannten Rebsorten mit der einzigartigen Essenz Siziliens auszeichnet. Der Jahrgang 2000 repräsentiert einen besonderen Moment in der Entwicklung dieses Weinguts, geprägt von den klimatischen Bedingungen und der Sorgfalt im Weinberg und Keller. Mit einer Konzentration auf Cabernet Sauvignon, einer Rebsorte, die auf der ganzen Welt für ihre Struktur und ihr Alterungspotenzial bekannt ist, interpretiert Principia di Butera diese Traube auf eine Weise, die sowohl die Identität Siziliens widerspiegelt als auch dem internationalen Gaumen zusagt. Die Weine von San Rocco sind somit ein lebendiges Zeugnis der Verschmelzung von Tradition und Moderne im sizilianischen Weinbau.

• Domaine:Principia di Butera
• Vintage:2000
• Color:rouge
• Region:Sizilien
• Country:Italien
• Grape varieties:Cabernet Sauvignon
• Structure:Voluminös, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säure
• Aromatic notes:Dunkle Früchte, Gewürze, Leder, Tabak
• Classification:-
• Certifications:-
• Capacity:750 ml
• Alcohol:14%
• Sugar:sec