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Boeuf braisé aux herbes

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Boeuf braisé aux herbes

Les saveurs profondes et réconfortantes du bœuf braisé s'accordent à merveille avec la puissance et la complexité aromatique du vin, sa structure soutenant la richesse du plat.

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3 wines

RECIPE

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Bottles

Château d'Eck

2020

Pessac-Léognan

Bordeaux

Rouge2023 – 2035

Terre di Verona

2003

Amarone della Valpolicella

Venetien

Rouge2010 – 2030

Château Barillet

2004

Vin suisse de pays

Genève

Rouge2008 – 2019

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