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Cèpes sautés persillés

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Cèpes sautés persillés

Le côté terreux et boisé des champignons souligne la complexité aromatique et la maturité de ce champagne.

Food pairings

3 wines

RECIPE

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Bottles

Blanc de Noirs

Champagne

Champagne

Effervescent2024 – 2030

Château Sociando-Mallet

2022

Haut-Médoc

Bordeaux

Rouge2028 – 2045

Le Clos des Noiterons Mercurey

2021

Mercurey

Côte Chalonnaise

Red Wine2023 – 2033

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