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At its peak2010 – 2028

Jean Valestrel

Cuvée Prestige

1998

Côtes de Provence, Provence

Un vin arrivé à maturité qui nécessite une aération douce pour libérer ses arômes tertiaires sans briser son équilibre fragile.

12.5 %Alcohol
75 mlCapacity
FranceCountry

Import date: 29 October 2026

Tasting profile

Tannins

3/5

Body

3/5

Acidity

4/5

Sweetness

1/5

Corps fondu et gracieux, tanins polis par le temps, équilibre remarquable sur une trame délicate.

Main aromas

Fruits noirs confits
Garrigue séchée
Cuir
Sous-bois

Food pairings

Peak and aging

Today

1998200320082013201820232028

Ideal drinking window

Ageing potential

You are past the peak period (2020) but still within the window until 2028.

Serving advice

Temperature

16-17°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decanting

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

The estate

Jean Valestrel

La Cuvée Prestige 1998 du Domaine Jean Valestrel incarne l'élégance intemporelle d'un vignoble provençal baigné de soleil. Produite lors d'un millésime marqué par une maturité lente et régulière, cette bouteille reflète le savoir-faire ancestral d'une famille passionnée par ses terres de calcaire et d'argile. Après plus de deux décennies de repos en cave, ce vin s'est patiné avec une noblesse rare, développant cette complexité tertiaire propre aux grands vins du Sud. Chaque gorgée est une invitation à découvrir l'héritage d'un terroir préservé, où le temps a su dompter la fougue initiale pour laisser place à une sérénité aromatique magistrale.

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