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At its peak2023 – 2027

Côtes de Provence

Chateau Racines

Côtes de Provence, Provence
Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle

Frais et fruité, idéal à l'apéritif ou avec des mets légers.

75 clCapacity
RoséColor
FranceCountry

Import date: 12 April 2026

Tasting profile

Tannins

1/5

Body

2/5

Acidity

5/5

Sweetness

2/5

Vin léger et vif, avec une belle fraîcheur, une acidité équilibrée et une finale subtilement minérale.

Main aromas

Fruits rouges (fraise, framboise)
Agrumes (pamplemousse)
Notes florales (rose)
Touches d'herbes de Provence.

Food pairings

Peak and aging

Today

20232024202520262027

Ideal drinking window

Ageing potential

You are in the optimal tasting window around 2025.

Serving advice

Temperature

8-10°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decanting

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

The estate

Chateau Racines

Le Château Racines est un domaine emblématique situé au cœur de la Provence, réputé pour ses rosés élégants et fruités. Niché dans un terroir d'exception, ce vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux et de sols variés, propices à l'élaboration de vins de grande qualité. L'histoire du domaine est marquée par un engagement constant envers l'excellence, combinant savoir-faire traditionnel et techniques modernes. Les propriétaires successifs ont œuvré à préserver l'authenticité des vins tout en les adaptant aux attentes contemporaines. La quête de l'expression pure du fruit et de la minéralité est au centre de leur philosophie. Ce rosé incarne l'esprit de la Provence, offrant une expérience gustative raffinée et désaltérante. Il est souvent synonyme de moments de convivialité et de partage, parfait pour accompagner les chaudes journées d'été et la gastronomie méditerranéenne.

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