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Civet de chevreuil

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Civet de chevreuil

La puissance du millésime 2022 s'accorde idéalement à la force aromatique et à la chair serrée des gibiers de forêt.

Food pairings

2 wines

RECIPE

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Bottles

Château Sociando-Mallet

2022

Haut-Médoc

Bordeaux

Rouge2028 – 2045

Cuvée des Pierres Dorées

1999

Moulin-à-Vent

Beaujolais

Rouge2010 – 2025

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