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At its peak2021 – 2028

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Aussieres Merlot

2018

Pays d'Oc, Languedoc-Roussillon
Merlot

Ein fruchtiger und zugänglicher Merlot mit weichen Tanninen und Aromen von roten Früchten. Ideal für den täglichen Genuss.

14 %Alcohol
75 clCapacity
RougeColor
FranceCountry

Import date: 5 September 2026

Tasting profile

Tannins

3/5

Body

4/5

Acidity

3/5

Sweetness

2/5

Voller Körper, weiche Tannine, geschmeidig

Main aromas

Fruchtige Aromen
Rote Früchte
Pflaume
Rund

Food pairings

Peak and aging

Today

201820202022202420262028

Ideal drinking window

Ageing potential

You are in the optimal tasting window around 2025.

Serving advice

Temperature

16-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decanting

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

The estate

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Die Domaines Barons de Rothschild (Lafite) erwecken seit 1999 Aussières zu neuem Leben. Aussières war einst eines der großen Weingüter des Pays d'Oc, dessen Geschichte bis in die Römerzeit zurückreicht und das damals der Abtei von Fontfroide gehörte. In den Ländereien des Pays d'Oc hat die Merlot-Traube einen idealen Nährboden gefunden. Mit besonderer Sorgfalt ausgebaut, bietet diese Merlot-Cuvée ein ausgewogenes, vollmundiges und fruchtiges Geschmackserlebnis. Das Weingut Aussières liegt in Südfrankreich und profitiert von einem mediterranen Klima, das für die Reifung der Trauben ideal ist. Die Lage und das Terroir tragen maßgeblich zur Qualität und zum charakteristischen Profil des Weins bei.

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