Cuvée les Pigières

2024

Gigondas, Vallée du Rhône
Grenache, Syrah et Mourvèdre
Appellation d'Origine Protégée

Servir idéalement après une aération d'au moins deux heures pour libérer la complexité du bouquet.

15 %Alcohol
75 clCapacity
RougeColor
FranceCountry

Import date: 11 October 2026

Tasting profile

Tannins

4/5

Body

5/5

Acidity

3/5

Sweetness

1/5

Vin charpenté et puissant, offrant un volume imposant en bouche avec une persistance remarquable.

Main aromas

Nez intense de fruits noirs mûrs
Cerise burlat
Garrigue
Épices douces et une pointe de réglisse.

Food pairings

Peak and aging

Today

202420262028203020322034

Ideal drinking window

Ageing potential

This wine is entering its maturity window (2026 - 2034) with a peak in 2028.

Serving advice

Temperature

17-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decanting

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

The estate

Domaine Font Sarade

Au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail, le Domaine Font Sarade puise son essence dans un terroir d'exception au cœur de l'appellation Gigondas. La Cuvée les Pigières témoigne de la passion de la famille Barrot pour cette terre sauvage, où les vignes s'épanouissent sous un soleil généreux, bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré par l'altitude. Ce millésime 2024 reflète la typicité d'un assemblage classique de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les raisins, récoltés à pleine maturité, sont vinifiés avec une précision constante pour capturer la puissance du terroir tout en préservant une finesse aromatique qui fait la renommée de cette cuvée emblématique.

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