APPLICATION

Your cellar, on mobile or the web

Get the Android or iOS app, or use VinoCellar in your browser to scan labels, track bottles, and manage your cellar.

Play Store App Store

Open the web app

Back to explore

Château des Cossé 2023

2023 - Val de Loire - France

Château des Cossé - CABERNET D'ANJOU

Import date: 6 September 2026

Tasting note

Vin rosé fruité et rond, idéal pour accompagner des desserts légers ou une salade grecque.

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

9-12°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Peak and aging

You are in the optimal tasting window around 2025.

2023Vintage

2024Peak start

2025Peak maturity 🍷

2026Peak end

2026Today

2031Aging potential

Chateau history

Château des Cossé, une propriété historique nichée au cœur du vignoble angevin, se distingue par son architecture imposante, le qualifiant de "Géant du Val de Loire". La famille Cossé est propriétaire du domaine depuis 1502, témoignant d'une tradition viticole séculaire. Le domaine s'étend sur des terres propices à la production de vins de qualité, bénéficiant du climat et du terroir uniques du Val de Loire. Cette longue histoire familiale se reflète dans la constance et le caractère de leurs cuvées. Le Cabernet d'Anjou est une appellation emblématique de la région, reconnue pour ses vins rosés élégants et fruités. Château des Cossé perpétue cette tradition en proposant un vin qui capture l'essence de son terroir.