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Bordeaux Supérieur
Château d'Armagnac
2022
- Bordeaux Supérieur, Bordeaux
Vin structuré aux arômes de fruits noirs, avec un potentiel de garde.
- 14.5 %Alcohol
- 75 clCapacity
- RougeColor
- FranceCountry
Tasting profile
Corps moyen à plein, tanins présents mais élégants, bonne acidité
Main aromas
- Fruits noirs
- Notes boisées subtiles
- Épices
Food pairings
Filet mignon de porc rôti aux herbesLa tendreté et la saveur délicate du filet mignon de porc s'accordent parfaitement avec la structure et les tanins du Bordeaux Supérieur, les herbes apportant une touche aromatique complémentaire.
Gigot d'agneau rôti aux herbes de ProvenceLes tanins du vin adoucissent la richesse de l'agneau, tandis que les notes fruitées et épicées du vin complètent les arômes des herbes de Provence.
Entrecôte grillée sauce au poivreLa puissance aromatique et la structure tannique du vin répondent à la richesse de l'entrecôte et à la vivacité de la sauce au poivre, créant un équilibre gustatif.
Peak and aging
Ideal drinking window
Ageing potential
This wine is entering its maturity window (2024 - 2035) with a peak in 2030.
Serving advice
16°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.The estate
Château d'Armagnac
Le Château d'Armagnac est un domaine viticole dont l'histoire remonte à plusieurs générations, ancré dans le terroir exceptionnel de la région bordelaise. La famille Borie-Manoux, qui veille sur ce cru, est reconnue pour son savoir-faire et son engagement à produire des vins de qualité qui honorent la tradition. Le nom "d'Armagnac" évoque à la fois la noblesse et l'authenticité, des qualités que le domaine s'efforce de refléter dans chaque bouteille. Le millésime 2022 promet un vin expressif, marqué par les conditions climatiques de cette année-là, souvent synonymes de concentration et de potentiel de garde pour les grands vins de Bordeaux. L'appellation Bordeaux Supérieur contrôlée garantit l'origine et la qualité des raisins, ainsi que des normes de production rigoureuses. Les vins issus de cette appellation sont sélectionnés pour leur structure et leur potentiel d'évolution, offrant une belle expression du terroir.
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