Your cellar, on mobile or the web
Get the Android or iOS app, or use VinoCellar in your browser to scan labels, track bottles, and manage your cellar.
Brésil
THOQUINO
- Brésil
- Canne à sucre
Idéale pour les cocktails, notamment la Caipirinha, ou à déguster pure sur glace.
- 40 %Alcohol
- 70 clCapacity
- IncoloreColor
- BrésilCountry
Tasting profile
Vive, légère et désaltérante, avec une finale nette.
Main aromas
- Arômes frais et herbacés
- Sucre de canne
- Touches fruitées subtiles.
Food pairings
Caipirinha maisonLa cachaça est l'ingrédient principal et traditionnel de la Caipirinha, le cocktail national brésilien.
Brochettes de fruits tropicaux fraisLa fraîcheur et les notes fruitées de la cachaça se marient harmonieusement avec la douceur et l'acidité des fruits tropicaux.
Poisson blanc frit au citron vertLa vivacité de la cachaça coupe la richesse du poisson frit et complète les notes citronnées.
Serving advice
Servir fraîche, entre 10 et 15°C.
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.The estate
THOQUINO
La distillerie THOQUINO a été fondée en 1906 par Joaquim Thomaz de Aquino Filho, qui a hérité de la tradition de production de cachaça de sa famille. Située au nord de Rio, la distillerie s'appuie sur ses propres plantations de canne à sucre, garantissant ainsi un contrôle de qualité exceptionnel de la matière première. Au fil des générations, la famille Aquino a su perpétuer le savoir-faire artisanal tout en intégrant des méthodes modernes pour produire une cachaça d'exception. La marque THOQUINO est devenue synonyme de tradition et d'authenticité, reconnue au Brésil et à l'international pour sa qualité constante. Cette eau-de-vie de canne à sucre, distillée avec soin, est le fruit d'un héritage riche et d'un engagement familial indéfectible envers l'excellence. La THOQUINO est plus qu'une simple boisson, c'est un morceau d'histoire brésilienne à déguster.
Discover the region