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Cuvée des Pierres Dorées 1999

1999 - Beaujolais - France

Cuvée des Pierres Dorées - Moulin-à-Vent

Import date: 25 September 2026

Tasting note

Un vin qui demande une oxygénation douce pour libérer ses arômes tertiaires sans briser son équilibre fragile.

Tasting profile

Tannins

Body

Acidity

Sweetness

LowHigh

Aromatic notes:Fruits rouges compotés, cuir, sous-bois, notes fumées et épices douces.
Structure:Vin arrivé à pleine maturité, présentant une élégance fondue et une structure soyeuse.

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

16°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Peak and aging

Maturity window is over (after 2025): this wine is now in decline.

1999Vintage

2010Peak start

2018Peak maturity 🍷

2025Peak end

2026Today

2030Aging potential

Chateau history

Le Moulin-à-Vent 1999, issu de la Cuvée des Pierres Dorées, est le témoin d'une année singulière dans le Beaujolais. Ce millésime a su dompter la fougue naturelle du Gamay, offrant une complexité rare qui se révèle après plus de deux décennies de garde en cave, où le temps a poli ses aspérités. Les sols granitiques riches en manganèse, emblématiques de cette appellation, confèrent à ce vin une profondeur minérale exceptionnelle. Ce 1999 illustre parfaitement la capacité des grands crus du Beaujolais à défier le temps, se transformant en un nectar velouté aux nuances tertiaires affirmées.