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Filet de bœuf poêlé aux truffes noires

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Filet de bœuf poêlé aux truffes noires

Die Kraft und Komplexität des Amarone ergänzen das reichhaltige Rinderfilet und die erdigen Noten des Trüffels perfekt.

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2 vins

RECETTE

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Bouteilles

Costasera

2004

Amarone della Valpolicella Classico

Valpolicella

Rouge2012 – 2034

Château Montrose

2001

Saint-Estèphe

Bordeaux

Rouge2010 – 2040

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