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Wildschweinragout auf cremiger Polenta

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Wildschweinragout auf cremiger Polenta

Das "Vespro" mit seinen würzigen und fruchtigen Noten ist ein idealer Begleiter für deftige Wildgerichte. Die Tannine des Weins sind stark genug, um das kräftige Fleisch zu umschmeicheln.

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2 vins

RECETTE

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Bouteilles

Vespro

2003

Marche Indicazione Geografica Tipica

Marche

Rouge2006 – 2018

Vigna Macchia dei Goti

2000

Taurasi DOCG

Kampanien

Rouge2008 – 2030

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