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Vigna Macchia dei Goti 2000
À son apogée2008 – 2030

Cantine Antonio Caggiano

Vigna Macchia dei Goti

2000

  • Taurasi DOCG, Kampanien
  • Aglianico

Kräftiger, komplexer Rotwein mit Aromen von Lakritz, Vanille und dunklen Früchten, ideal zu kräftigen Fleischgerichten.

  • 13,5 %Alcool
  • 75 clContenance
  • RougeCouleur
  • ItalienPays

Apogée et garde

Aujourd'hui
2000200520102015202020252030

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous avez dépassé la période optimale (2020) mais vous êtes encore dans la fenêtre jusqu'à 2030.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.
Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.
Kampanien

Le domaine

Cantine Antonio Caggiano

Die Cantine Antonio Caggiano ist ein Weingut in Taurasi, Kampanien, Süditalien, das sich der Herstellung von hochwertigen Weinen widmet, insbesondere aus der Aglianico-Traube. Antonio Caggiano, der Gründer und Namensgeber des Weinguts, hat eine tiefe Leidenschaft für das Terroir und die Tradition der Region. Das Weingut bewirtschaftet sorgfältig ausgewählte Weinberge, darunter den prestigeträchtigen "Vigna Macchia dei Goti", aus dem dieser Taurasi stammt. Der Taurasi ist als der "Barolo des Südens" bekannt und wird aus 100% Aglianico-Trauben hergestellt, die in den vulkanischen Böden des Irpinia-Gebiets angebaut werden. Die lange Reifezeit, sowohl im Weinberg als auch im Keller, verleiht diesen Weinen ihre beeindruckende Struktur und Langlebigkeit. Antonio Caggiano legt großen Wert auf eine schonende Weinbereitung, um die Charakteristik der Trauben und des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Die "Vigna Macchia dei Goti" ist ein herausragendes Einzellagen-Projekt, das die Essenz des Terroirs von Taurasi einfängt. Die Trauben aus diesem spezifischen Weinberg sind bekannt für ihre Tiefe, Komplexität und ihr aromatisches Potenzial. Der Jahrgang 2000 war ein bemerkenswertes Jahr für die Region, und dieser Wein spiegelt die Qualität und das Potenzial des Jahrgangs wider.

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