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Confit de canard aux pommes sarladaises

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Confit de canard aux pommes sarladaises

Le gras du confit répond avec élégance à la structure tannique fondue de ce millésime ancien.

Accords mets-vins

2 vins

RECETTE

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Bouteilles

Château Paillas

1994

Cahors

Sud-Ouest

Rouge2005 – 2025

Chateau Lagrezette

2013

Cahors

Sud-Ouest

Rouge2018 – 2028

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