Combenière 2023

Vin structuré aux arômes de fruits noirs et d'épices.

Le vin entre dans sa plage de maturité (2025 - 2035) avec une apogée en 2030.

Le vignoble de Saint-Joseph, niché sur les coteaux escarpés de la rive droite du Rhône, est un joyau de la Northern Rhône. Son nom évoque la colline qui domine la ville de Tournon-sur-Rhône, un lieu empreint d'histoire et de tradition viticole. Le Domaine du Mortier, dirigé avec passion par Didier Crouzet, s'inscrit dans cette lignée d'excellence. Il s'est forgé une réputation solide grâce à sa recherche constante de qualité et au respect profond de son terroir. Les vins du domaine sont reconnus pour leur caractère authentique et leur expression fidèle de l'appellation Saint-Joseph. La cuvée "Combenière", issue de parcelles sélectionnées, est une illustration parfaite de la philosophie du domaine. Elle reflète la richesse des sols granitiques et l'influence du climat continental, offrant un vin complexe et élégant, prêt à dévoiler ses secrets au fil des années.

• Domaine:Domaine du Mortier
• Millésime:2023
• Couleur:rouge
• Région:Vallée du Rhône Nord
• Pays:France
• Cépages:Syrah
• Structure:Tanins présents mais soyeux, belle fraîcheur, finale persistante et complexe.
• Notes aromatiques:Arômes de fruits noirs (mûre, cassis), de violette, d'épices douces, notes fumées, poivrées.
• Classification:-
• Certifications:-
• Contenance:750 ml
• Alcool:13%
• Sucre:sec