Dunkle Edelbitterschokolade (85% Kakao)
Die Bitterkeit und die Intensität des Kakaos harmonieren perfekt mit der hohen Fassstärke und der Vanillenote.
APPLICATION
Téléchargez l’app Android ou iOS, ou ouvrez VinoCellar dans le navigateur : scan d’étiquettes, inventaire et suivi de vos bouteilles.

2016 - Speyside - Schottland
Single Cask Edition - Glassachoil - The Glenlivet - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Von intensiver goldener Farbe, offenbart der Whisky eine komplexe Nase aus floralen Nuancen und würziger Eiche. Am Gaumen ist der Auftritt kraftvoll und ölig, mit einer beeindruckenden Harmonie zwischen Honigsüße und den kräftigen Tanninen der Fassreifung. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, warm und hinterlässt eine feine, malzige Eleganz.
Pas besoin de carafage
Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.
18-20°C
Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.
Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2026.
Die 1824 gegründete Glenlivet-Destillerie, gelegen im abgelegenen Livet-Tal in der schottischen Speyside, war die erste lizenzierte Brennerei in der Region. Ihr Gründer, George Smith, setzte sich gegen illegale Schmuggler durch und schuf einen Standard für Single Malt, der so legendär wurde, dass andere Brennereien versuchten, seinen Namen für ihre eigenen Erzeugnisse zu verwenden, was zum historischen 'The' im Markennamen führte. Diese spezielle 'Single Cask Edition' aus dem Fass 'Glassachoil' ist ein Zeugnis der seltenen Einzelfass-Abfüllungen der Destillerie. Diese Editionen werden in Fassstärke abgefüllt und sind für Kenner konzipiert, die die ungeschönte und ursprüngliche Kraft des Whiskys schätzen, da sie ohne Kühlfiltration direkt aus dem Fass kommen. Das Fass 'Glassachoil' verkörpert den typischen, blumigen und eleganten Speyside-Stil, den Glenlivet weltweit berühmt gemacht hat, veredelt durch eine präzise Reifung von 14 Jahren. Mit einer streng limitierten Auflage von nur 600 Flaschen stellt dieser Whisky ein exklusives Sammlerstück dar, das die Handwerkskunst und den Terroir-Ausdruck der schottischen Hochländer perfekt repräsentiert.
Die Bitterkeit und die Intensität des Kakaos harmonieren perfekt mit der hohen Fassstärke und der Vanillenote.
Die Fruchtsüße der Feige ergänzt die komplexen Fruchtaromen der Speyside-Reifung hervorragend.
Das aromatische Spiel des Wildfleisches betont die holzigen und würzigen Strukturen des Single Cask Whiskys.
Voir les vins de cette région

Benrinnes - Speyside Single Malt Scotch Whisky

Macallan (distilled at) - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Signatory Vintage - Speyside Single Malt Scotch Whisky

The Macallan - Speyside
Gordon & MacPhail - Islay Single Malt Scotch Whisky
Laphroaig - Islay Single Malt Scotch Whisky

Caol Ila (Signatory Vintage) - Islay Single Malt Scotch Whisky
Ian Macleod - Islay