Monier De La Sizeranne 2019

Doté d'une robe rubis sombre et profonde, ce vin révèle un nez intense de fruits noirs mûrs et de violette. En bouche, l'attaque est puissante et veloutée, portée par des tanins racés qui s'étirent vers une finale minérale d'une remarquable longueur.

• Notes aromatiques:cassis, violette, épices douces, réglisse, cuir
• Structure:Tannins soyeux, bouche dense, belle acidité structurante

Le vin entre dans sa plage de maturité (2025 - 2045) avec une apogée en 2032.

La maison M. Chapoutier, fondée en 1808 à Tain-l'Hermitage, est aujourd'hui une référence mondiale de la biodynamie. Sous l'impulsion de Michel Chapoutier, elle a su sublimer les terroirs de la vallée du Rhône en adoptant des méthodes de culture respectueuses des cycles naturels et du vivant, marquées par la devise familiale 'Fac et Spera' (Fais et Espère). La cuvée 'Monier de la Sizeranne' rend hommage à une figure historique : au XIXe siècle, la famille Monier de la Sizeranne, propriétaire de vignes renommées à Hermitage, a été l'une des premières à commercialiser le vin sous son propre nom. Cette cuvée emblématique est issue d'un assemblage de parcelles prestigieuses, notamment 'Les Bessards', 'Le Méal' et 'Greffieux', qui offrent une complexité minérale et une élégance singulières à ce grand vin de Syrah. Ce terroir granitique de l'Hermitage, exposé plein sud, confère aux vins une structure puissante et une longévité exceptionnelle. En choisissant d'élaborer ses vins sans filtration, la maison préserve l'intégrité du fruit et la profondeur aromatique, faisant de chaque millésime un témoin vibrant de la typicité de cette colline mythique.

• Domaine:Chapoutier
• Millésime:2019
• Couleur:rouge
• Région:Rhône
• Pays:France
• Cépages:Syrah
• Classification:-
• Certifications:Biodynamie
• Contenance:750 ml
• Alcool:14.5%