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Château des Cossé 2023

2023 - Val de Loire - France

Château des Cossé - CABERNET D'ANJOU

Date d'import : 6 septembre 2026

Note œnologique

Vin rosé fruité et rond, idéal pour accompagner des desserts légers ou une salade grecque.

Service

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

9-12°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Apogée et garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2025.

2023Millésime

2024Début d'apogée

2025Pic de maturité 🍷

2026Fin d'apogée

2026Aujourd'hui

2031Potentiel de garde

Histoire du château

Château des Cossé, une propriété historique nichée au cœur du vignoble angevin, se distingue par son architecture imposante, le qualifiant de "Géant du Val de Loire". La famille Cossé est propriétaire du domaine depuis 1502, témoignant d'une tradition viticole séculaire. Le domaine s'étend sur des terres propices à la production de vins de qualité, bénéficiant du climat et du terroir uniques du Val de Loire. Cette longue histoire familiale se reflète dans la constance et le caractère de leurs cuvées. Le Cabernet d'Anjou est une appellation emblématique de la région, reconnue pour ses vins rosés élégants et fruités. Château des Cossé perpétue cette tradition en proposant un vin qui capture l'essence de son terroir.