Château Le Grand Moulin

2023

Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Fair for life

Un vin de plaisir immédiat qui gagnera en souplesse après une aération légère d'une heure pour libérer pleinement son bouquet de fruits frais.

13 %Alcool
15 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 11 octobre 2026

Profil de dégustation

Tanins

3/5

Puissance

3/5

Acidité

3/5

Sucrosité

1/5

Vin harmonieux et accessible, porté par une belle rondeur en bouche et une fraîcheur fruitée persistante.

Arômes principaux

Nez expressif dominé par les fruits rouges croquants, notamment la cerise noire et la framboise, souligné par une pointe de réglisse et des nuances épicées discrètes.

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

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Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2026.

Conseils de service

Température

16-17°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Château Le Grand Moulin

Situé sur les coteaux ensoleillés surplombant l'estuaire de la Gironde, le Château Le Grand Moulin incarne l'excellence du savoir-faire bordelais. Ce domaine familial cultive ses vignes avec une passion héritée de générations, privilégiant un équilibre parfait entre tradition et modernité. Chaque parcelle est choyée pour exprimer la quintessence du terroir de Blaye, donnant naissance à des vins d'une grande sincérité. L'engagement du domaine va bien au-delà de la viticulture ; il s'ancre dans une démarche éthique et responsable exemplaire. Certifié Fair for Life, le Château Le Grand Moulin place l'humain et l'environnement au cœur de ses préoccupations, garantissant des pratiques agricoles durables et un commerce équitable. Ce millésime 2023 est le reflet vibrant de cet écosystème préservé, offrant une dégustation aussi respectueuse de la terre que plaisante au palais.

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