Château Marsauda Bellevue
Borie Lamouline
2022
- Puisseguin Saint-Émilion, Bordeaux
- Merlot et Cabernet Sauvignon
- Appellation d'Origine Protégée
Un vin riche qui gagnera en complexité après un passage en carafe d'une heure pour libérer ses notes tertiaires naissantes.
- 15 %Alcool
- 75 mlContenance
- RougeCouleur
- FrancePays
Profil de dégustation
Corps ample et généreux, tanins veloutés et mûrs, offrant un équilibre puissant porté par une belle persistance aromatique.
Arômes principaux
- Cassis
- Mûre sauvage
- Réglisse
- Notes toastées et épices douces.
Accords mets-vins
Entrecôte grillée aux sarmentsLa puissance des tanins répond parfaitement à la texture persillée de la viande bovine.
Magret de canard aux figuesLe fruité intense du Merlot souligne la gourmandise du canard et la douceur du fruit rôti.
Cèpes de forêt sautésLes notes de sous-bois et d'épices du vin s'harmonisent avec le caractère terreux des champignons.
Apogée et garde
Fenêtre de dégustation optimale
Potentiel de garde
Le vin entre dans sa plage de maturité (2025 - 2035) avec une apogée en 2028.
Conseils de service
16-18°C
Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.Pas besoin de carafage
Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.Le domaine
Château Marsauda Bellevue
Situé sur les hauteurs ensoleillées de Puisseguin, le Château Marsauda Bellevue veille sur un terroir argilo-calcaire d'exception. La cuvée Borie Lamouline 2022 est le fruit d'une sélection rigoureuse, capturant l'essence même de ce plateau privilégié de la rive droite bordelaise. Ce millésime solaire témoigne du savoir-faire artisanal de la propriété, où le Merlot domine avec générosité tandis que le Cabernet Sauvignon apporte sa structure aristocratique. Chaque parcelle est choyée pour révéler une maturité optimale, offrant un vin d'une grande concentration et d'une finesse remarquable.
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