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Aliança Particular Palmela 1999
Après l'apogée2005 – 2022

Caves Aliança

Aliança Particular Palmela

1999

  • Palmela DOC, Península de Setúbal
  • Castelão

Fruchtbetonter Rotwein mit sanften Tanninen und leichten Gewürznoten.

  • 13 %Alcool
  • 75 clContenance
  • RougeCouleur
  • PortugalPays

Apogée et garde

Aujourd'hui
1999200420092014201920242026

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

La fenêtre de maturité est dépassée (après 2022) : le vin est en déclin structurel.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.
Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.
Península de Setúbal

Le domaine

Caves Aliança

Die Wurzeln von Caves Aliança reichen bis ins Jahr 1929 zurück, als die Genossenschaft von einem visionären Winzer gegründet wurde, der sich der Schaffung hochwertiger portugiesischer Weine verschrieben hat. Über die Jahrzehnte hinweg hat sich das Weingut durch Innovation und die Verpflichtung zur Exzellenz einen Namen gemacht. Die „Aliança Particular“-Linie repräsentiert dabei eine besondere Auswahl von Weinen, die den Charakter und die Tradition der Region widerspiegeln. Die Region Palmela, südlich von Lissabon auf der Halbinsel Setúbal gelegen, ist seit Jahrhunderten ein bedeutendes Weinanbaugebiet. Bekannt für ihre autochthonen Rebsorten, insbesondere Castelão (oft auch als Periquita bekannt), bringt diese Region Weine hervor, die sich durch ihre Fruchtigkeit, ihre samtigen Tannine und ihr Reifepotenzial auszeichnen. Die Lagen zwischen dem Atlantik und dem Arrábida-Gebirge bieten ein einzigartiges Mikroklima, das die Entwicklung aromatischer Trauben begünstigt. Der Jahrgang 1999 war in Portugal ein Jahr mit guten bis sehr guten Bedingungen, das qualitativ hochwertige Trauben hervorbrachte. Für diesen speziellen Wein wurde die traditionelle Castelão-Traube verwendet, die für ihre tiefrote Farbe und ihr reiches Aromenspektrum bekannt ist. Nach einer Reifung von sechs Monaten in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein als ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und Holznote, ein wahres Zeugnis seiner Herkunft und des Könnens der Winzer von Caves Aliança.

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