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À son apogée2023 – 2035

Pessac-Léognan

Château d'Eck

2020

Pessac-Léognan, Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon

Vin rond, fruité et élégant, aux notes de fruits noirs et de vanille, avec une belle structure.

13,5 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 3 avril 2026

Profil de dégustation

Tanins

4/5

Puissance

4/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Vin plein, ample, structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Arômes principaux

Fruits noirs
Vanille
Boisé

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

202020232026202920322035

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2023 - 2035) avec une apogée en 2030.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Château d'Eck

Le Château d'Eck est un domaine viticole situé dans l'appellation Pessac-Léognan, au cœur de la région de Bordeaux. Son histoire est intrinsèquement liée à la famille Gonet, qui a su faire prospérer ce terroir d'exception au fil des générations. Le domaine bénéficie d'un emplacement privilégié sur des graves günziennes, un sol idéal pour la culture des cépages bordelais, favorisant ainsi l'élaboration de vins élégants et de garde. L'engagement de la famille Gonet envers la qualité se reflète dans chaque étape de la vinification. Le millésime 2020, particulièrement réussi, témoigne de l'excellence des vins du Château d'Eck. Ce vin incarne la typicité de l'appellation Pessac-Léognan, alliant puissance, finesse et un potentiel de vieillissement remarquable, promettant une belle évolution en cave.

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