Votre cave, sur mobile ou sur le web

Téléchargez l’app Android ou iOS, ou ouvrez VinoCellar dans le navigateur : scan d’étiquettes, inventaire et suivi de vos bouteilles.

Télécharger surApp Store

Disponible surGoogle Play Ouvrir l’interface web

À son apogée2026 – 2040

Ratti

Marcenasco

2020

Barolo, Piemonte
DOCG

Il calice si apre con note floreali di viola appassita e frutti rossi croccanti, seguiti da sfumature terrose e speziate. In bocca rivela un'architettura tannica impeccabile, sostenuta da un'acidità che slancia il sorso verso un centro bocca ricco e stratificato. La finale è lunga, caratterizzata da ritorni balsamici e una persistenza minerale di notevole finezza. È un vino che si esprimerà al meglio con qualche anno di ulteriore riposo in cantina.

75 clContenance
RougeCouleur
ItaliaPays

Date d'import : 7 novembre 2026

Profil de dégustation

Tanins

4/5

Puissance

4/5

Acidité

4/5

Sucrosité

1/5

Vino di grande corpo con tannini setosi e nobili, bilanciato da una vibrante freschezza che ne assicura una lunga persistenza.

Arômes principaux

Violetta
Ciliegia matura
Sottobosco
Liquirizia

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

20202023202620292032203520382040

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2026 - 2040) avec une apogée en 2030.

Conseils de service

Température

18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Ratti

Il Barolo Marcenasco rappresenta l'anima storica della cantina Ratti, essendo il primo cru imbottigliato singolarmente da Renato Ratti nel 1965. Le vigne si adagiano su terreni di marne calcaree nel cuore di La Morra, beneficiando di un microclima unico che conferisce al Nebbiolo un’eleganza distintiva e una longevità leggendaria. Il millesimo 2020 è stato caratterizzato da un andamento climatico equilibrato, che ha permesso alle uve di maturare lentamente, preservando freschezza e complessità aromatica. La vinificazione tradizionale e l'affinamento in botti di rovere hanno saputo esaltare il carattere austero ma gentile di questo terroir, rendendolo un'espressione pura e raffinata della denominazione.

Découvrir la région