Cappellaccio 2004

Kraftvoll und komplex mit reifen Fruchtnoten und würzigen Anklängen.

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Das Weingut Rivera, im Herzen Apuliens gelegen, hat sich der Produktion von hochwertigen Weinen verschrieben, die die Essenz der süditalienischen Terroirs widerspiegeln. Gegründet im Jahr 1950 von Sebastiano Rivera, hat sich das Weingut zu einem bedeutenden Namen in der italienischen Weinszene entwickelt. Der Wein "Cappellaccio" ist eine Hommage an die Aglianico-Traube, die zu den ältesten der Welt zählt und bereits von den antiken Griechen in diese Region gebracht wurde. Die Aglianico-Rebe gedeiht auf den kalkhaltigen Böden von Castel del Monte und ist bekannt für ihre Fähigkeit, tiefgründige und lagerfähige Weine hervorzubringen. Dieser "Riserva"-Wein profitiert von einer sorgfältigen Vinifikation und einer zweijährigen Reifung, davon ein Teil in französischen Eichenbarriques. Dies verleiht ihm eine bemerkenswerte Struktur, Komplexität und ein reiches Potenzial zur Weiterentwicklung im Glas und in der Flasche.

• Domaine:Rivera
• Millésime:2004
• Couleur:rouge
• Région:Puglia
• Pays:Italia
• Cépages:Aglianico
• Structure:Vollmundig, tanninreich, gute Säure, langer Abgang
• Notes aromatiques:Dunkle Früchte, Gewürze, Leder, Tabak, Unterholz
• Classification:-
• Certifications:-
• Contenance:750 ml
• Alcool:13.5%
• Sucre:sec