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Camille Cayran 2022
Étiquette — Camille Cayran 2022

Camille Cayran 2022

2022 - Vallée du Rhône - France

Camille Cayran - Les Voconces

Note œnologique

Vin fruité, léger, avec des tanins souples.

Service

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

15-16°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Apogée et garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2027.

2022Millésime
2024Début d'apogée
2026Aujourd'hui
2027Pic de maturité 🍷
2030Fin d'apogée
2035Potentiel de garde

Histoire du château

La famille Cayran cultive la vigne depuis plusieurs générations, puisant dans le riche terroir de la Vallée du Rhône. Le domaine Camille Cayran est réputé pour son savoir-faire traditionnel, alliant respect des sols et techniques modernes pour produire des vins expressifs. Le millésime 2022 promet des vins fruités et équilibrés, reflets de conditions climatiques favorables.

Profil de dégustation

  • Domaine:Camille Cayran
  • Millésime:2022
  • Couleur:rouge
  • Région:Vallée du Rhône
  • Pays:France
  • Cépages:-
  • Structure:Souple et fruitée
  • Notes aromatiques:Fruits rouges, épices douces
  • Classification:-
  • Certifications:-
  • Contenance:750 ml
  • Alcool:10.8%
  • Sucre:sec

Plats

Planche de charcuteries et légumes grillés

Planche de charcuteries et légumes grillés

La fraîcheur et le fruité du vin s'accordent bien avec la richesse de la charcuterie et la douceur des légumes.

Poulet rôti aux herbes de Provence

Poulet rôti aux herbes de Provence

La finesse aromatique du vin fait écho aux herbes subtiles du plat, sans le masquer.

Pâtes à la sauce tomate et basilic frais

Pâtes à la sauce tomate et basilic frais

L'acidité du vin et ses notes fruitées complètent agréablement le côté acidulé et herbacé de la sauce tomate.

Région

Vallée du Rhône

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