Thérapie

2023

Côtes de Provence, Provence
Grenache, Cinsault, Syrah
Haute Valeur Environnementale

Erfrischend, fruchtig, mit feiner Säure.

12,5 %Alcohol
150 clCapacity
RoséColor
FrankreichCountry

Data di importazione: 23 agosto 2026

Profilo di degustazione

Tannins

1/5

Body

3/5

Acidity

3/5

Sweetness

2/5

Leicht, frisch, mineralisch

Aromi principali

Rote Beeren
Zitrusfrüchte
Florale Noten

Abbinamenti

Salade grecque au fromage de chèvreDie Frische und leichte Säure des Weins ergänzen die salzigen Noten des Fetakäses und die Säure der Tomaten, während die Kräuter harmonieren.
Thon grillé au citronDie Fruchtigkeit des Roséweins passt gut zu dem leichten Fett des Thunfischs, und die Zitrusnoten verstärken die Frische des Gerichts.
Crevettes à l'ail et au persilDer Wein bringt eine angenehme Leichtigkeit, die die zarte Textur der Garnelen hervorhebt, während seine subtilen Aromen mit Knoblauch und Petersilie harmonieren.

Apice e affinamento

Oggi

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Finestra ideale di degustazione

Potenziale di affinamento

You are in the optimal tasting window around 2026.

Servizio

Temperature

8-10°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantazione

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La tenuta

Château Clarettes

Château Clarettes, gelegen in der malerischen Region Côtes de Provence, ist ein Weingut, das sich der Herstellung von Roséweinen mit Eleganz und Finesse verschrieben hat. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima und einem Terroir, das ideal für den Anbau von Grenache, Cinsault und Syrah ist, den Schlüsselrebsorten für ihre charakteristischen Rosés. Das Weingut legt großen Wert auf die "Therapie" des Weins, ein Konzept, das die Idee verkörpert, dass Wein eine Quelle des Wohlbefindens und des Genusses ist. Diese Philosophie spiegelt sich in der Sorgfalt wider, mit der die Trauben angebaut und die Weine vinifiziert werden, um Frische und Ausdruckskraft zu bewahren. Der Jahrgang 2023 dieses Roséweins verspricht, die Frühlings- und Sommerluft einzufangen, mit Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und floralen Noten, die auf einem lebendigen und erfrischenden Gaumen kulminieren. Er ist ein idealer Begleiter für leichte Gerichte und gesellige Momente.

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