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Al suo apice2024 – 2040

Cálem

Velhotes 10 Anos

2021

Porto, Douro

Servir légèrement frais pour libérer la complexité des arômes de fruits confits et la texture soyeuse de ce Porto vieilli.

20 %Alcohol
75 clCapacity
RougeColor
PortugalCountry

Data di importazione: 2 novembre 2026

Profilo di degustazione

Tannins

2/5

Body

4/5

Acidity

3/5

Sweetness

4/5

Un corps onctueux et velouté avec des tanins parfaitement fondus, offrant un équilibre magistral entre la sucrosité et la vivacité.

Aromi principali

Fruits secs
Figues séchées
Notes grillées
Miel

Abbinamenti

Apice e affinamento

Oggi

20212024202720302033203620392040

Finestra ideale di degustazione

Potenziale di affinamento

This wine is entering its maturity window (2024 - 2040) with a peak in 2030.

Servizio

Temperature

14-16°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decantazione

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

La tenuta

Cálem

La maison Cálem, fondée en 1859 par António Alves Cálem, incarne l'excellence historique du Douro. Située au cœur de Porto, elle s'est distinguée par son expertise dans la sélection des meilleurs terroirs de la vallée pour créer des vins de Porto à la fois complexes et empreints d'une élégance intemporelle. La cuvée Velhotes 10 Anos résulte d'un assemblage méticuleux de vins vieillis en fûts de chêne pendant une décennie. Ce processus de maturation lente permet au vin de développer une patine soyeuse et une palette aromatique riche, témoignant du savoir-faire ancestral des maîtres de chais de la maison portugaise.

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