Magret de canard rôti aux cerises noires
La richesse du canard et l'acidité fruitée des cerises s'accordent parfaitement avec la structure et les arômes fruités du vin.
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2017 - Bordeaux - France
Château Moncets - Lalande de Pomerol
Vin rond et fruité, avec des tanins élégants. Idéal avec des plats traditionnels.
无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。
16-18°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。
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Niché au cœur de la prestigieuse appellation Lalande de Pomerol, le Château Moncets bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argilo-graveleux propices à l'élaboration de vins de grande qualité. Les origines de cette propriété remontent à plusieurs générations, et chaque année, la famille qui la cultive s'attache à perpétuer la tradition d'excellence, en combinant savoir-faire ancestral et techniques modernes. Le millésime 2017, particulièrement réussi, témoigne de la passion et de l'engagement des vignerons pour offrir des vins expressifs, élégants et dignes des plus belles tables.
La richesse du canard et l'acidité fruitée des cerises s'accordent parfaitement avec la structure et les arômes fruités du vin.
La puissance et la finesse des tanins du Lalande de Pomerol complètent agréablement la chair de l'agneau, tandis que les arômes herbacés font écho au thym.
La tendreté du filet mignon et la complexité de la sauce aux morilles trouvent un bel équilibre avec la rondeur et la longueur en bouche du vin.
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