应用

酒窖随身:手机或网页

下载 Android / iOS 应用,或在浏览器中使用 VinoCellar:扫描酒标、管理库存与藏酒。

返回探索
Montagne-Saint-Émilion 2016
酒标 — Montagne-Saint-Émilion 2016

Montagne-Saint-Émilion 2016

2016 - Bordeaux - France

Montagne-Saint-Émilion - Vieux Château Négrit - Montagne-Saint-Émilion

品鉴笔记

Vin rouge structuré, arômes de fruits noirs mûrs, épices et notes de chêne.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

16°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

这款酒正进入成熟期(2020 - 2035),巅峰约在 2028 年。

2016年份
2020巅峰开始
2026今年
2028成熟峰值 🍷
2035巅峰结束
2040陈年潜力

酒庄历史

Vieux Château Négrit, un nom qui évoque la tradition et l'excellence bordelaise, s'inscrit dans le riche paysage viticole de Saint-Émilion. Niché au cœur de l'appellation Montagne-Saint-Émilion, ce domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel, façonné par des siècles de savoir-faire. L'histoire de Vieux Château Négrit est celle d'un engagement constant envers la qualité, d'une recherche d'authenticité et d'une passion pour le vin qui se transmettent de génération en génération. Les vignobles, plantés sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, sont le fruit d'un travail méticuleux, tant à la vigne qu'au chai. Chaque millésime est le reflet de ce terroir unique et des efforts déployés pour en extraire le meilleur. La cuvée Montagne-Saint-Émilion 2016 incarne cette philosophie, offrant un vin d'une belle complexité et d'une grande élégance, fidèle à la réputation des grands vins de Bordeaux.

品鉴档案

  • 酒庄:Vieux Château Négrit
  • 年份:2016
  • 颜色:rouge
  • 地区:Bordeaux
  • 国家:France
  • 葡萄品种:Merlot, Cabernet Franc
  • 结构:Tanins présents mais soyeux, belle longueur, équilibre
  • 香气描述:Fruité noir, épices douces, notes boisées, sous-bois
  • 分级:-
  • 认证:-
  • 容量:750 毫升
  • 酒精度:-
  • 糖分:sec

菜品

Carré d'agneau rôti au romarin et ail

Carré d'agneau rôti au romarin et ail

La finesse des tanins et les notes épicées du vin s'accordent parfaitement avec la richesse et le caractère herbacé de l'agneau.

Filet mignon de porc sauce aux cèpes

Filet mignon de porc sauce aux cèpes

La structure du vin et ses arômes terriens complètent à merveille les saveurs boisées et la texture tendre du filet mignon.

Plateau de fromages affinés, Comté 18 mois

Plateau de fromages affinés, Comté 18 mois

La puissance aromatique et l'évolution du vin avec le temps font écho à la complexité et à la typicité des fromages à pâte dure vieillis.

地区

Bordeaux

Bordeaux

查看该地区酒款

相似酒款

Château Caillivet 2019

Château Caillivet 2019

Graves

Château Pontet-Canet 2004

Château Pontet-Canet 2004

Pauillac

Château d'Eck 2020

Château d'Eck 2020

Pessac-Léognan

Château Andron Blanquet 2016

Château Andron Blanquet 2016

Saint-Estèphe

Château Roc de Thau 2018

Château Roc de Thau 2018

Côtes de Bourg

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Moulis-en-Médoc

Château Andron Blanquet 2016

Château Andron Blanquet 2016

Saint-Estèphe

Le Charme Labory 1995

Le Charme Labory 1995

Château Cos Labory - Saint-Estèphe