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Gigino 80 Anniversario 2019
酒标 — Gigino 80 Anniversario 2019

Gigino 80 Anniversario 2019

2019 - Toscane - Italie

Gigino 80 Anniversario - Barbanera - Toscana IGT

品鉴笔记

Vin intense et complexe, aux arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices. Belle structure et longue finale.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

18-20°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

你当前处于约 2027 年附近的最佳饮用窗口。

2019年份
2022巅峰开始
2026今年
2027成熟峰值 🍷
2032巅峰结束
2037陈年潜力

酒庄历史

Le domaine Barbanera, niché au cœur de la Toscane, est une affaire de famille depuis plusieurs générations. Luigi Barbanera, affectueusement surnommé "Gigino", a transmis sa passion du vin à ses deux fils, perpétuant ainsi un héritage familial. Cette cuvée spéciale "80 Anniversario" célèbre non seulement cet héritage, mais aussi l'art de la vinification, alliant tradition et innovation. Ce vin incarne la richesse du terroir toscan. Son nom, "Gigino", est un hommage affectueux à Luigi Barbanera, symbolisant l'amour et le respect transmis à travers les générations. La création de ce produit est le fruit d'une démarche oenologique réfléchie, où la tradition côtoie les avancées technologiques pour offrir une expérience gustative unique. L'appellation Toscana IGT (Indicazione Geografica Tipica) garantit l'origine toscane du vin, une région mondialement reconnue pour la qualité de ses vins. La Barberanera, un cépage souvent utilisé pour des vins de caractère, contribue à la profondeur et à la complexité de cette cuvée spéciale, en faisant un vin mémorable pour marquer un anniversaire important.

品鉴档案

  • 酒庄:Barbanera
  • 年份:2019
  • 颜色:rouge
  • 地区:Toscane
  • 国家:Italie
  • 葡萄品种:Barbanera
  • 结构:Plein corps, équilibre remarquable entre sensations olfactives et gustatives, longue persistance en bouche.
  • 香气描述:Mirtille, mora selvatica, fruits rouges, chocolat blanc, vanille, épices toastées
  • 分级:-
  • 认证:-
  • 容量:750 毫升
  • 酒精度:14%
  • 糖分:sec

菜品

Côtelette d'agneau grillée aux herbes de Provence

Côtelette d'agneau grillée aux herbes de Provence

La richesse et les tanins du vin s'associent à la saveur de l'agneau pour un plat savoureux et équilibré.

Filet mignon de porc sauce aux cèpes

Filet mignon de porc sauce aux cèpes

La profondeur aromatique du vin complète la richesse de la sauce aux cèpes et la tendreté du porc.

Assortiment de fromages à pâte dure affinés

Assortiment de fromages à pâte dure affinés

Les arômes complexes et la structure du vin s'harmonisent avec l'intensité et la texture des fromages affinés.

地区

Toscane

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