应用

酒窖随身：手机或网页

下载 Android / iOS 应用，或在浏览器中使用 VinoCellar：扫描酒标、管理库存与藏酒。

Google Play App Store

打开网页版

返回探索

Brut Tradition

Champagne - France

Brut Tradition - Delagarde - Champagne

导入日期：2026年4月7日

品鉴笔记

Champagne frais et expressif, notes fruitées et florales dominantes, belle effervescence.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

8-10°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

你当前处于约 2026 年附近的最佳饮用窗口。

2023年份

2023巅峰开始

2026成熟峰值 🍷

2026今年

2030巅峰结束

2035陈年潜力

酒庄历史

La Maison Delagarde, établie à Serzy et Prény dans la Marne, est une exploitation familiale fière de ses traditions de récoltant-manipulant. Les vignes s'épanouissent sur des terroirs d'exception, notamment la Vallée de l'Ardre et la Montagne de Reims, bénéficiant d'un sol argilo-calcaire propice à l'élaboration de champagnes d'une grande finesse. Son engagement envers l'environnement est attesté par la certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale), témoignant d'une approche viticole respectueuse et durable. Cet engagement se reflète dans la qualité et la pureté des cuvées produites par Delagarde. Le Brut Tradition est l'expression signature de la maison, une cuvée qui allie savoir-faire ancestral et modernité. Elle incarne l'essence du champagne tel que le souhaitent les vignerons indépendants : authenticité, élégance et caractère.

品鉴档案

酒庄:Delagarde
年份:-
颜色:effervescent
地区:Champagne
国家:France
葡萄品种:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
结构:Riche, gourmande, belle longueur, finale nerveuse et saline
香气描述:Floral, pêche blanche, melon, fruits confits
分级:-
认证:HVE 3
容量:750 毫升
酒精度:12%
糖分:brut

菜品

Huîtres fines de claire

La minéralité et la fraîcheur du champagne s'accordent parfaitement avec la salinité iodée des huîtres.

Foie gras poêlé aux fruits secs

La complexité et la richesse du foie gras trouvent un équilibre avec l'acidité et les bulles du champagne, tandis que les notes fruitées complètent les fruits secs.

Poisson noble en sauce légère

La finesse des bulles et la structure du champagne accompagnent délicatement la texture du poisson et la richesse d'une sauce subtile, sans la masquer.