
Recchia
Korvilot
2021
- Rosso Veneto, Veneto
- Corvina, Merlot
- Indicazione Geografica Tipica
Questo rosso veneto si apre al naso con un bouquet complesso di frutta rossa matura e sfumature speziate. Al palato dimostra una struttura importante, dove il calore dell'alcol è ben integrato da una trama tannica setosa e profonda. La persistenza è lunga, lasciando sensazioni di cioccolato fondente e spezie dolci sul finale. È un vino che esprime al meglio la potenza della tecnica di appassimento parziale applicata alle uve di questa cuvée.
- 16 %酒精度
- 75 cl容量
- Rouge颜色
- Italia国家
品鉴档案
Un vino dal corpo possente e avvolgente, sostenuto da tannini levigati che donano un equilibrio armonico nonostante la gradazione alcolica importante.
主要香气
- Amarena
- Prugna secca
- Liquirizia
- Cacao
配餐
Manzo alla BorgognonaLa ricchezza della carne brasata si sposa perfettamente con la struttura e la complessità aromatica del vino.
Petto d'anatra arrostoLa succulenza dell'anatra richiede un vino potente e tannico capace di ripulire il palato con eleganza.
Comté stagionatoLa complessità sapida del formaggio a pasta dura trova un contrappunto ideale nelle note speziate e fruttate del Korvilot.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
你当前处于约 2026 年附近的最佳饮用窗口。
侍酒建议
18°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。酒庄
Recchia
Il Domaine Recchia affonda le sue radici nella storica zona della Valpolicella, dove la famiglia coltiva vigneti con dedizione da generazioni. Il Korvilot nasce come un progetto ambizioso volto a unire l'eleganza autoctona della Corvina con la morbidezza internazionale del Merlot, creando un ponte tra tradizione e modernità veneta. Questo vino rappresenta l'anima audace della cantina, caratterizzato da una selezione meticolosa delle uve e un affinamento che ne esalta la struttura imponente. Ogni annata, inclusa la 2021, riflette l'impegno costante nel preservare l'autenticità del terroir veneto in una veste contemporanea e di grande impatto sensoriale.
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