Winzerkeller Neckenmarkt
Terra Cognita
2009
- Qualitätswein, Burgenland
- Zweigelt
Fruchtig, würzig, mit guter Struktur und einem langen Abgang.
- 13.5 %酒精度
- 75 cl容量
- Rot颜色
- Österreich国家
品鉴档案
Weich, engmaschige Tannine, runder langer Abgang
主要香气
- Weichsel
- Rote Beeren
- Frische Kräuter
- Vanille
配餐
Rindergulasch mit PaprikaDie Würze und die sanften Tannine des Zweigelt harmonieren wunderbar mit dem herzhaften Gulasch.
Wildschweinbraten mit RosinenDie Aromen von dunklen Früchten im Wein ergänzen die Süße und das Wild im Braten.
Lammkarree mit KräuterkrusteDie kräutrigen Noten im Wein finden eine schöne Entsprechung in der Kräuterkruste des Lamms.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
成熟窗口已结束(2025 年后):该酒进入衰退期。
侍酒建议
16-18°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。酒庄
Winzerkeller Neckenmarkt
Die Weinbautradition in Neckenmarkt reicht Jahrhunderte zurück, und die Region ist bekannt für ihre herausragenden Weinqualitäten. Die "Terra Cognita" Zweigeltweine stammen von den sonnenexponierten Südhängen der Lagen Himmelsthron, Hochberg und Sonnenscheinsteig und Spiegelberg, wo die ältesten Zweigelt-Rebstöcke gedeihen. Eine Gruppe von vierundvierzig Neckenmarkter Winzern schloss sich zusammen, um aus diesen Trauben eine besondere Selektion zu gewinnen. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden im Weinkeller von Neckenmarkt schonend zu einem harmonischen Wein vinifiziert. "Terra Cognita" ist eine Hommage an die alte Weinkultur der Römer, die vor über zweitausend Jahren bereits die Weinbereitung in dieser Gegend entwickelten. Der Name bedeutet "bekannte Erde" und unterstreicht die tiefe Verbundenheit mit dem Terroir.
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