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Clos Floridène 2000

2000 - Bordeaux - Frankreich

Clos Floridène - Graves

导入日期：2026年8月23日

品鉴笔记

Kräftig und ausdrucksstark, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Leder und einem Hauch von Graphit.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

16-18°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

成熟窗口已结束（2025 年后）：该酒进入衰退期。

2000年份

2005巅峰开始

2015成熟峰值 🍷

2025巅峰结束

2026今年

2030陈年潜力

酒庄历史

Das Château Clos Floridène, gelegen in Pujols-sur-Ciron im Herzen der Graves-Region, ist seit Generationen im Besitz der Familie Dubourdieu. Denis und Florence Dubourdieu führen das Weingut mit Leidenschaft und dem Streben nach Exzellenz fort, wobei sie traditionelle Methoden mit moderner Önologie verbinden. Die Weinberge von Clos Floridène sind auf Kies- und Sandböden angelegt, die typisch für die Graves-Region sind. Diese Terroirs, kombiniert mit dem maritimen Klima, das von der Garonne beeinflusst wird, verleihen den Weinen eine einzigartige Finesse und Tiefe. Der Jahrgang 2000 ist ein Beweis für das Potenzial dieses Anwesens und die Sorgfalt, die in den Weinbau und die Kellerarbeit gesteckt wird. Clos Floridène hat sich im Laufe der Jahre einen Ruf für seine konsistenten und charaktervollen Weine erworben, die das Terroir der Graves auf wunderbare Weise widerspiegeln.

品鉴档案

酒庄:Clos Floridène
年份:2000
颜色:rouge
地区:Bordeaux
国家:Frankreich
葡萄品种:Merlot, Cabernet Sauvignon
结构:Fest, vollmundig, mit reifen Tanninen und einem langen Abgang
香气描述:Dunkle Früchte, Leder, Tabak, Gewürze
分级:-
认证:-
容量:750 毫升
酒精度:12.5%
糖分:sec

菜品

Lammkarree mit Kräuterkruste

Die Tannine und die Fruchtigkeit des Weins ergänzen das reiche Lammfleisch perfekt, während die Kräuternote der Kruste die aromatische Komplexität des Weins hervorhebt.

Rinderbraten nach Bordelaise-Art

Ein klassisches Bordeaux-Gericht, das die Bordeaux-Weine ehrt. Die intensive Sauce und das zarte Fleisch harmonieren wunderbar mit der Struktur und den Aromen des Clos Floridène.