应用

酒窖随身:手机或网页

下载 Android / iOS 应用,或在浏览器中使用 VinoCellar:扫描酒标、管理库存与藏酒。

返回探索
Château Les Clauzots 2020
酒标 — Château Les Clauzots 2020

Château Les Clauzots 2020

2020 - Bordeaux - France

Château Les Clauzots - Graves

品鉴笔记

Vin structuré aux arômes de fruits noirs et touches boisées, idéal pour accompagner les viandes rouges.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

16-18°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

这款酒正进入成熟期(2023 - 2032),巅峰约在 2028 年。

2020年份
2023巅峰开始
2026今年
2028成熟峰值 🍷
2032巅峰结束
2037陈年潜力

酒庄历史

Le Château Les Clauzots est une propriété familiale dont l'histoire remonte à cinq générations de vignerons passionnés. Niché au cœur de l'appellation Graves, ce domaine cultive ses vignes avec un profond respect des traditions, tout en intégrant des méthodes modernes pour garantir la qualité de ses vins. La transmission du savoir-faire et des valeurs familiales est au cœur de leur philosophie, assurant une continuité et une excellence millésime après millésime. Le domaine s'étend sur des terres d'exception, reconnues pour leur sol graveleux typique de l'appellation Graves, qui confère aux vins une structure et une complexité aromatique uniques. L'engagement envers une viticulture durable et respectueuse de l'environnement guide leurs pratiques quotidiennes, de la vigne à la bouteille. Chaque geste est pensé pour préserver l'authenticité du terroir. La cuvée emblématique du Château Les Clauzots est le fruit d'un assemblage précis et maîtrisé, reflétant le caractère de l'appellation. Après une fermentation douce, le vin est élevé sur lies fines pendant 18 mois, lui permettant de développer sa richesse aromatique et sa texture élégante. Ce processus méticuleux témoigne de la quête constante de perfection du domaine pour offrir une expérience gustative mémorable.

品鉴档案

  • 酒庄:Château Les Clauzots
  • 年份:2020
  • 颜色:rouge
  • 地区:Bordeaux
  • 国家:France
  • 葡萄品种:Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • 结构:Tanins soyeux, corps moyen, finale persistante
  • 香气描述:Fruits noirs, notes boisées fines, structure élégante
  • 分级:-
  • 认证:-
  • 容量:750 毫升
  • 酒精度:14%
  • 糖分:sec

菜品

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

La richesse et la structure du vin s'harmonisent parfaitement avec la texture et le goût prononcé de l'agneau rôti, tandis que les notes herbacées du plat répondent à la complexité aromatique du vin.

Filet de bœuf poêlé aux champignons des bois

Filet de bœuf poêlé aux champignons des bois

La puissance et les tanins du vin s'associent à la viande rouge savoureuse, et les arômes de sous-bois du plat font écho aux notes tertiaires potentielles du vin.

Confit de canard traditionnel

Confit de canard traditionnel

La texture fondante du confit de canard et sa saveur intense sont équilibrées par la structure du vin, créant un accord réconfortant et gourmand.

地区

Bordeaux

Bordeaux

查看该地区酒款

相似酒款

Château Cheret Pitres 2022

Château Cheret Pitres 2022

Graves

Chateau Caillivet 2011

Chateau Caillivet 2011

Graves

Château Les Queyrats 2024

Château Les Queyrats 2024

Graves

Château Caillivet 2023

Château Caillivet 2023

Graves

Château Pontet-Caillou 2019

Château Pontet-Caillou 2019

Graves

Château Le Bonnat 2022

Château Le Bonnat 2022

Graves

Château Caillivet 2019

Château Caillivet 2019

Graves

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Château Gressier Grand Poujeaux 2008

Moulis-en-Médoc