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Château Le Bonnat 2022
Étiquette — Château Le Bonnat 2022

Château Le Bonnat 2022

2022 - Bordeaux - France

Château Le Bonnat - Graves

Note œnologique

Vin rouge structuré aux arômes de fruits mûrs, de fumée et d'épices, avec une finale persistante.

Service

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Apogée et garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2024 - 2034) avec une apogée en 2029.

2022Millésime
2024Début d'apogée
2026Aujourd'hui
2029Pic de maturité 🍷
2034Fin d'apogée
2039Potentiel de garde

Histoire du château

Le Château Le Bonnat, situé au cœur de l'appellation Graves, est un domaine dont l'histoire remonte à plusieurs générations. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il fait partie du prestigieux groupe Lesgourgue, une famille de vignerons reconnue pour son expertise et sa passion pour le terroir bordelais. Ce cru bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par ses graves günziennes, qui confèrent aux vins une structure et une complexité remarquables. L'assemblage Merlot et Cabernet Sauvignon, typique de la région, permet d'obtenir des vins à la fois fruités et puissants, capables de vieillir avec élégance. Le Château Le Bonnat incarne l'excellence des vins de Graves. Son approche viticole moderne, alliée à un respect des traditions, se reflète dans la qualité constante de ses millésimes, en faisant une référence appréciée des amateurs de grands vins rouges de Bordeaux.

Profil de dégustation

  • Domaine:Château Le Bonnat
  • Millésime:2022
  • Couleur:rouge
  • Région:Bordeaux
  • Pays:France
  • Cépages:Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Structure:Puissant, tannins maîtrisés, finale équilibrée
  • Notes aromatiques:Fruits rouges, notes grillées, épices
  • Classification:-
  • Certifications:Terra Vitis
  • Contenance:750 ml
  • Alcool:13.5%
  • Sucre:sec

Plats

Magret de canard rôti aux cerises

Magret de canard rôti aux cerises

La richesse du canard et l'acidité fruitée des cerises complètent la structure et les arômes du vin.

Côte de bœuf grillée, sauce béarnaise

Côte de bœuf grillée, sauce béarnaise

La puissance du vin s'accorde avec la texture persillée de la viande et la richesse de la sauce.

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

Les saveurs herbacées et la tendreté de l'agneau trouvent un écho dans la complexité aromatique et les tanins du vin.

Région

Bordeaux

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